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傻傻分不清?牛血清和牛血清白蛋白有什么关系?

更新时间:2023-09-12  |  点击率:340

 

牛血清是细胞培养中重要的天然培养基,含有丰富的细胞生长必须的营养成份,常用于动物细胞的体外培养。根据采血时间的不同,可将牛血清分为胎牛血清,新生牛血清,小牛血清,成牛血清。

 

【胎牛血清】(Foetal Bovine Serum,简称FBS):是采自5-8个月胎龄牛胚胎中的胎血。此时胎牛各脏器正处生长分化阶段,血中含有丰富的生长发育因子,非常适合各种细胞的培养,一旦胚胎发育结束这些因子自动消失。因此8个月胎龄以上的牛胚胎,已接近足月,不能作为胎牛血清的原料来使用。

 

【新生牛血清】(Newborn Calf Serum,简称NBCS):0—7天内(也有说法是0—30天内);

 

【小牛血清】(Calf Serum):采自出生30——1年的小牛。

 

【成牛血清】(Adult Bovine Serum,简称ABS):采自成年牛收全血后分离得到血清。

 

牛血清白蛋白(BSA)是牛血清中的一种球蛋白,广泛的应用于生化实验中。

BSA是酶的稳定剂,防止酶的分解和非特异性吸附;BSA能减轻有些酶的变性,能减轻有些不利环境因素如加热,表面张力及化学因素引起的变性的,可能是因为它结构中有17个二硫键,和一个巯基,巯基的化学反应很活泼,二硫键有抗氧化还原的作用,因此可与多种阳离子,阴离子和小分子结合;BSA能防止酶吸附到管壁而损失。

 

BSA在分子实验中时常会用到。在WB实验中加入BSA, 通过提高溶液中蛋白质的浓度,对酶起保护作用。防止酶的分解和非特异性吸附,能减轻有些酶的变性,减轻不利环境因素如加热,表面张力及化学因素引起的变性的。

 

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