O157显色培养基怎么样操作能快速的检测

　　O157显色培养基用于食品、病人粪便样品中O157菌的快速检测。O157菌显紫色，大肠杆菌和大肠菌群显暗蓝色；其它细菌显黄色或无色。本培养基的特异性高，可以克服SMAC培养基引起的假阳性和假阴性结果，是一种很理想的快速检测培养基。

　　O157显色培养基的用法

　　称取本品13.5g加入200ml蒸馏水，加热煮沸溶解并不停搅拌，加热10-20分钟。冷却至45-50℃时，加入CT添加剂混匀，

　　倾入无菌平皿。

　　注意：制备好的培养基一定要保持表面干燥，可在37℃的培养箱中倒置放置1-2小时。

　　贮存

　　制备好的平板可保存2-5天，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处，保存温度2-8℃，注意避光保存。

　　失效

　　干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。

　　O157显色培养基的操作步骤

　　1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液；

　　2、取25克样品液加入225mlmEC肉汤或mTSB肉汤中，37℃增菌培养18-24小时；

　　3、用3mm接种环取1环增菌液，划线接种到O157菌显色培养基上，做2个平板；

　　4、37℃培养18-24h，O157:H7菌显紫色，大肠杆菌和大肠菌群显暗蓝色，其它细菌显黄色或无色；

　　5、对典型菌落可做O157:H7菌血清学试验和全套生化试验。