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2024-3-14

一、精选内毒素更低批次细胞对内毒素非常敏感，过高的内毒素可诱导细胞释放炎症因子、引导细胞衰老或凋亡。不仅如此，胎牛血清会经常或长时间作用于细胞，一旦内毒素含量过高，细胞相当于长期在“有在毒培养基”中生长，被内毒素影响，细胞将处于“亚健康状态”，进而影响实验结果的稳定与准确性。因此，为保证细胞的健康，在培养细胞时，应该选用内毒素含量尽可能低的血清，以保障实验的顺利进行。Ausbian®进口特级胎牛血清，选择内毒素含量≤3EU/ml，澳洲进口血源，曾经是细胞典藏等重大项目...

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泛酸测定用的培养基微生物产品生产商HiMedia公司生产的培养基，生产流程符合ISO和WHO的GMP标准，产品经过CE和FDA认证。其中泛酸测定用培养基，是分析家学会（AOAC）所推荐，质量可靠。具体可向北京缔一生物公司垂询（）。我国国家食品安全标准对于婴幼儿配方食品和乳品的泛酸测定，推荐采用微生物法，因此需要用到泛酸测定用培养基。现小编结合国标，将该检测大致介绍一下。图.泛酸结构式。泛酸又被称为维生素B5泛酸测定，是用利用植物乳杆菌（Lactobacillusplantarum）ATCC80... 查看详情 2018-05-18
微生物法测定泛酸的方法步骤泛酸是辅酶A（CoA）和酰基载体蛋白（ACP）生物合成的重要前体物质，参与人体中类固醇、褪黑激素、抗体和亚铁血红素的合成，是维持生命正常生理机能的必需小分子有机物，也是婴幼儿乳粉中重要的营养物质。目前的两种方法——微生物法和液相色谱法都可以用于检测奶粉等婴幼儿食品中的泛酸，结果具有可比性。微生物法法测定泛酸含量灵敏度高，其标准曲线相关系数、回收率和相对标准偏差方面，检测结果都较好。而液相色谱法的检测速度较慢、成本较高，所以采用微生物法进行大量样本的测定，被美国AOAC所推荐，... 查看详情 2018-05-18
进口弯曲菌显色培养基弯曲菌呈螺旋形弯曲杆状，为微需氧菌，对营养要求高。弯曲菌在自然界中广泛分布。它是引起急性腹泻的重要病原菌，可通过动物、食物、牛奶、水传播，其中家禽是重要的传染源，在家禽饲养中常常爆发弯曲菌感染。和其他常见食源性病原菌比较，弯曲菌发生率不是特别高，同时人的病死率低，症状较轻，因此常为人所忽视，但它给家禽饲养带来麻烦，可造成家禽死亡，也给给婴幼儿和免疫低下者带来威胁。弯曲菌在范围内的发病已呈上升趋势，在我国弯曲菌污染食品事件也时有报道，并且弯曲菌耐药性事件越来越突出，这与使用大量... 查看详情 2018-05-17
活性因子的生物测定法——缔一生物|缔一生物在分析化学中，常常采用色谱、质谱、磁共振和一般生化以及免疫学方法对样本成分进行测定。但还存在一类特殊的测定方法，即生物测定法。生物测定法的产生由来已久，常常用于有生物活性和生理功能的因子的测定。它常常采用一种哺乳动物细胞或者一种细菌，作为可用于观察或测量的响应器或效应器(effector)，来对活性因子进行检测，这也有些近似药效学实验。例如白细胞介素2，它是一种T细胞生长因子，它是用小鼠的T淋巴细胞系CTLL-2细胞的增殖来检测，ED50等于0.1ng/ml，可见该法的灵敏度... 查看详情 2018-05-16
显色培养基为何可取代传统培养基？——缔一生物|缔一生物沙门氏菌显色培养基现在已广泛应用于食品、水产品、饲料中的沙门氏菌检测。该方法具有菌落形态典型、易于分辨的特点，并已被写入国家食品安全标准。在微生物培养基生产商HiMediaLaboratories生产的两款沙门氏菌显色培养基中，因所用显色底物不同，一款沙门菌为粉红色（货号M1466），另一款沙门菌为淡紫色，含光晕（货号M1296）。图.右为沙门氏菌，左为大肠杆菌（货号M1296）图.右为沙门氏菌，左为大肠杆菌（货号M1466）有人经研究发现，沙门氏菌显色培养基和木糖赖氨酸脱氧... 查看详情 2018-05-16
婴儿配方食品中的叶酸测定细解（结果分析篇）继上回的准备篇和菌种篇，这回要真正测定了。在各个测定管孵育20小时以上获得zui大浊度时，即可用涡旋振荡器混匀，之后倒入1cm比色杯，在540nm处测定吸光度（OD值）。以未接种的对照管的OD值为0，依次测定标准管、样本。如果对照管OD值＞0.1，或者标准管OD值变化＜40%，说明有杂菌或叶酸混入，需重做。测完OD值后，以叶酸含量为横坐标，每个标准管OD均值为纵坐标，做标准曲线。根据样本OD值和标准曲线，可以确定样品对应的叶酸含量。关于标准曲线，有人发现OD值随着叶酸浓度增加... 查看详情 2018-05-15

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