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2024-3-14

一、精选内毒素更低批次细胞对内毒素非常敏感，过高的内毒素可诱导细胞释放炎症因子、引导细胞衰老或凋亡。不仅如此，胎牛血清会经常或长时间作用于细胞，一旦内毒素含量过高，细胞相当于长期在“有在毒培养基”中生长，被内毒素影响，细胞将处于“亚健康状态”，进而影响实验结果的稳定与准确性。因此，为保证细胞的健康，在培养细胞时，应该选用内毒素含量尽可能低的血清，以保障实验的顺利进行。Ausbian®进口特级胎牛血清，选择内毒素含量≤3EU/ml，澳洲进口血源，曾经是细胞典藏等重大项目...

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HiMedia显色培养基在沙门氏菌检测中的应用沙门氏菌是革兰氏阴性、细胞内寄生的一种肠道菌。不但能引起家畜家禽及其他动物发生急性、慢性或隐性感染，而且还能通过污染食物导致人的食物中毒，对人类造成很大的威胁。沙门氏菌是威胁公众卫生安全的一种重要的致病菌，食用了被沙门氏菌污染的食品或者药品后，能引起人和动物中毒并引起多种严重的疾病，因此建立有效快速的检验方法对于预防和控制沙门氏菌病十分重要。GB4789.4—2016是目前我国对食品微生物学检验沙门氏菌检验依据的国家标准。检测步骤如下：预增菌、增菌、分离、生化试验、血清学鉴定... 查看详情 2018-10-22
为什么推荐使用植物源蛋白胨蛋白胨（peptone）是蛋白质经水解得到的一种水溶性混合物，主要是由胨、肽和氨基酸组成。蛋白胨可以提供大部分微生物生长和发育所需要的氮源，可作为微生物培养基的基础成分和细胞培养添加剂，已广泛用于发酵工业和医药工业，也作为功能性食品和化妆品的配料应用于相关产品的生产中。近年来，国内外开发了多种蛋白胨的生产工艺，主要有酸法水解（以硫酸、盐酸等作水解剂）、碱法水解（以氨水、石灰水、NaOH作水解剂）和酶法水解（以碱性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胃酶、胰酶等作水解剂）工艺。酸法水解和减法水... 查看详情 2018-10-22
国内外蛋白胨研究现状蛋白胨，英文名称：peptone，是有机化合物。蛋白胨是将肉、酪素或明胶用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外观呈淡黄色的粉剂，具有肉香的特殊气息。蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃内蛋白质的初步消化产物之一就是蛋白胨。1880年Naegeli培养出了可供微生物生长且生长效果良好的细菌培养基后，蛋白胨的开发和研究被越来越重视。近年来蛋白胨不仅可以制备成微生物培养基，还是生产医药、检验商品、检测环境、配置疫苗、检验毒素等所需的生化试剂。根据水解程度的不同，蛋白质可被水解为... 查看详情 2018-10-22
植物源蛋白胨有哪些优点蛋白胨是将肉、酪蛋白等用酸或蛋白酶水解后干燥而成的粉剂，可有效用于细菌的增菌、选择性培养和生化鉴定以及作为细胞培养的添加剂使用。初生产的蛋白胨均为动物源蛋白胨，但后期发现，使用动物源生产出来的疫苗、抗生素等产品，由于动物源成分的复杂性，以及易被疯牛病病毒感染等缺点，人们对其安全性产生了质疑。为保障生物制品的安全，上，FDA、药品管理机构一直在寻找动物源蛋白的替代品。据悉，上HiMedia公司历经几年的时间，研发出无污染和高安全性HiVegTM系列植物源蛋白胨。植物源蛋白胨是以... 查看详情 2018-10-17
植物源蛋白胨在生物制品中的应用植物源蛋白胨是以植物成分为原料，经复合生物酶的酶解、膜分离提纯精制、喷雾干燥等一系列工艺制成。产品由不同分子量的胨、肽和氨基酸组成，营养丰富，可*替代相应的动物蛋白胨产品，满足发酵、医疗、生物等行业各种微生物生长及细胞培养，同时安全性更高，可以有效避患免疯牛病风险。经实践，用植物蛋白胨（Himedia公司）培养的微生物产量更高，比动物蛋白胨平均高出13%左右，培养的菌落数量更多，体积更大，而价格却没有升高。如上图所示，虽为同一种菌，发现BairdParker植物源培养基菌落更... 查看详情 2018-10-17
阪崎肠杆菌检测方法评价传统检测方法传统阪崎肠杆菌的检测步骤由：菌株分离培养、光学镜检检测、生化检测、鉴定等多个培养、检测步骤组成，虽说传统检测方式周期长，但对设备要求不高，检测费用较低，检测效果明显。该方法目前仍是行业优选方法，我国食品安全标准食品微生物学检验关于阪崎肠杆菌的检验依据GB4789.40—2016，分离阪崎肠杆菌可选用上HiMedia公司生产的阪崎肠杆菌显色培养基（货号：MV1577），采用无疯牛病风险的植物蛋白胨取代了动物蛋白胨，植物源成分，使用安全。生物分子生物学检测技术与传统检... 查看详情 2018-10-16

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