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2024-3-14

一、精选内毒素更低批次细胞对内毒素非常敏感，过高的内毒素可诱导细胞释放炎症因子、引导细胞衰老或凋亡。不仅如此，胎牛血清会经常或长时间作用于细胞，一旦内毒素含量过高，细胞相当于长期在“有在毒培养基”中生长，被内毒素影响，细胞将处于“亚健康状态”，进而影响实验结果的稳定与准确性。因此，为保证细胞的健康，在培养细胞时，应该选用内毒素含量尽可能低的血清，以保障实验的顺利进行。Ausbian®进口特级胎牛血清，选择内毒素含量≤3EU/ml，澳洲进口血源，曾经是细胞典藏等重大项目...

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阪崎肠杆菌的检验方法介绍传统的检验方法传统的阪崎肠杆菌分离检测方法，依赖于生化和形态学特点，上通常以美国FDA颁布的“婴儿配方奶粉中阪崎肠杆菌的分离计数”作为经典方法。2008年我国也制定了阪崎肠杆菌检验国家标准，并于2010年、2016年进行了修订，规范了阪崎肠杆菌检测，目前依据我国食品安全国家标准食品微生物学检验GB4789.40—2016检测阪崎肠杆菌。检验程序：检样100g（mL）+BPW稀释液900mL→1mL+Mlst-Vm→阪崎肠杆菌显色培养基→挑取疑似菌落→TSA→挑取黄色菌→生化鉴... 查看详情 2018-09-25
阪崎肠杆菌有哪些危害呢阪崎肠杆菌是在人和动物肠道内寄生的一种革兰氏阴性无芽孢的棒状杆菌，属肠杆菌科。该菌在一定条件下可引起人和动物致病，因而被称为条件致病菌。初将阪崎肠杆菌命名为黄色阴沟杆菌，直到1980年才被改名为阪崎肠杆菌。1961年，英国的Urmenyi和Franklin两位科学家报道了由该菌引起的两例脑膜炎病例，随后在范围内相继出现了由阪崎肠杆菌所引起的脑膜炎、败血症和坏死性小肠结肠炎的报道。在过去的10年里，由食物中的微生物引起的经食物传播的疾病有不断上升的趋势。奶粉中的阪崎肠杆菌和沙门... 查看详情 2018-09-25
李斯特菌的传播途径单增李斯特菌主要通过人畜粪便交叉传染，它既能随食品原料进入食品加工厂，也可由灰尘或排泄物经工作人员带人，污染工作场所及机械设备，进而污染食品。据报道，易受单增李氏菌污染的食品种类很多，其中肉制品、乳制品和水产品受污染的程度高，其检出率分别达到15%-30%、5%-10%和4%-8%。由于该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖，能在家用冰箱冷藏室条件下较长时间生存繁殖，通常存在于未杀菌的生冷食物中，是冷藏食品如冰淇淋、雪糕、雪条等食品的主要病原菌。李斯特菌主要通过肉类、乳制品、即食食品... 查看详情 2018-09-19
单增李斯特氏菌显色培养基（ALOA法）使用方法单核细胞增生李斯特氏菌是一种革兰氏阳性食源性人类病原体，使孕妇严重感染并终可能导致流产、死胎、新生儿李斯特氏菌病和脑膜炎或成人和青少年原发性菌血症。由于单核细胞增生李斯特氏菌和英诺克李斯特氏菌具有相似的生化特性，传统培养基（PALCAM培养基）不能区分。这里推荐一款HiMedia公司生产的单增李斯特菌显色培养基（货号MV1540）分离单核细胞增生李斯特菌，它在制备时用无疯牛病风险的植物蛋白胨取代了动物蛋白胨，使用安全。单增李斯特菌显色培养基（货号MV1540）使用方法36.0... 查看详情 2018-09-19
显色琼脂培养基用于检测食品中的肠杆菌科介绍肠杆菌科、大肠杆菌和大肠菌群是常见的食品传染性细菌。对这些病原体的检测和量化是微生物食品和临床诊断实验室的一项重要任务。包括生化鉴定在内的传统的细菌检测方法已经应用了很长时间。这些方法耗费时间和试验材料。以前的研究显示，大肠菌群，特别是大肠杆菌可作为食品和水污染的指示菌。它们的存在标示着饮用水和食品也受到了其他肠道病原菌的污染。因此在检测食品卫生方面，它们的分离和计数具有非常重要的作用。ISO6579-2003描述了有关沙门氏菌在食品和饲料中的检测方法，它一共包括四个步骤... 查看详情 2018-09-19
弧菌及其分离鉴别弧菌不属于人们常见的肠杆菌科，而是属于弧菌科和弧菌属。它是一群直或弯曲的革兰氏阴性菌。它有一个鞭毛，能迅速游动。它对营养没有太严格的要求，葡萄糖就可作为它的碳源。大多数需要2-4%氯化钠或其他盐，或微量元素以达到生长。弧菌在淡水和海水中都能存在。而副溶血性弧菌主要存在于近海的海水、鱼虾、贝壳以及盐渍加工的海产品中。霍乱弧菌则在较差的卫生环境中容易爆发。与人类感染有关的弧菌有12种，其中霍乱弧菌能导致人患上霍乱疾病。副溶血性弧菌和创伤弧菌则是海产品所致胃肠炎的首要原因。还有创伤... 查看详情 2018-09-18

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